Únase a su anfitrión local en Punta Cana para una experiencia de cocina relajada de 3 horas construida en torno a un menú de estilo familiar dominicano y la cultura detrás de él. Comienza con Passion Colada, luego prepara una salsa fresca estilo guasacaca, arepitas de yuca, y mofonguitos. Continúa con pica pollo, tostones, y moro de guandules con coco, luego termina con dulce de coco con leche y Morir Soñando, la clásica bebida dominicana de naranja y leche. Mientras cocina y prueba, su anfitrión comparte las historias detrás de cada plato y las tradiciones cotidianas que dan forma a la comida dominicana. El menú puede variar ligeramente dependiendo de la temporada y la disponibilidad. Morir Soñando es ampliamente reconocida como una bebida dominicana hecha con leche y naranja jugo, y el turismo de Punta Cana recomienda explícitamente probar alimentos locales como pica pollo y tostones.

Menú degustación

1. Pasión Colada, Maracuyá tropical bebida de bienvenida estilo colada.
2. Salsa estilo guasacaca, Salsa verde fresca para servir con los entrantes.
3. Arepitas de yuca, Buñuelos de yuca rallados con huevo, sal, y anís.
4. Mofonguitos, Mini mordeduras de mofongo de plátano rellenas de pollo o ternera.
5. Pica pollo, pollo frito al estilo dominicano, un favorito local en Punta Cana.
6. Tostones, plátano verde doblemente frito, un clásico lado dominicano.
7. Moro de guandules con coco, Arroz de coco con chícharos.
8. Dulce de coco con leche, Postre cremoso de coco.
9. Morir Soñando, bebida tradicional dominicana.

Esto no es un buffet de hotel o una demostración genérica. Es una clase de estilo casero centrada en un menú dominicano completo que pasa de bebidas tropicales a bocados salados, un plato principal, y un postre de coco. El menú reúne reconocidos básicos locales, mofongo/mofonguitos, pica pollo, tostones, y Morir Soñando, por lo que la experiencia se siente inconfundiblemente dominicana.