Conoce a Rebecca, tu chef brasileña, y comienza tu aventura culinaria. Dependiendo de la opción que elijas, dirígete al mercado para recoger ingredientes frescos.
A continuación, regresa a su casa y comienza a cocinar. Explora los platillos favoritos de Salvador mientras saboreas caipis y aprendes sobre los placeres epicúreos que trae la vida en Bahía.
Siga el ejemplo de Rebecca y cocine platos tradicionales, que incluyen:
•Inicio · Caipirinha
El cóctel nacional de Brasil, preparado y servido con frutas de temporada.
Inicio · Aipim frito
Yuca frita, una popular guarnición brasileña que se sirve en todo el país.
Starter · Molho lambão
Salsa de mesa tradicional bahiana, comúnmente servida con mariscos y platillos regionales.
Starter · Vinagreta de salada
Una vinagreta brasileña fresca, a menudo servida junto con platos a la parrilla y mariscos.
Arrancador · Tapioca
Crepe a base de yuca, ampliamente consumida en todo Brasil y naturalmente sin gluten.
Principal · Arroz branco
Arroz blanco al estilo brasileño, un alimento básico diario servido con platos principales.
Principal · Moqueca de camarón con plátano de tierra
Estofado tradicional de mariscos bahianos con un carácter costero y un sutil toque dulce-salado.
Página · Farofa de Dendê
Harina de yuca tostada, un clásico acompañamiento bahiano servido con moqueca.
Página web · Pipoca de camarão OR Pirão de moqueca
BocadITOS CRUJIENTES DE CAMARÓN. O Un rico y sedoso lado elaborado a partir de caldo moqueca, tradicionalmente servido con guisos de mariscos. Dependiendo del día
Postre · Brigadeiro
El postre de chocolate más tradicional de Brasil, servido en celebraciones.
Mientras cocinas, disfruta de Caipirinhas ilimitadas, una bebida tradicional y refrescante. Prueba las bebidas con una variedad de sabores.