9.30 horas: bienvenida en Zungri en la localidad de Raìsina. 10:00 am: Luego del “aderezo tradicional”, se realizan las distintas etapas de la elaboración del pan con la participación de los invitados. 11.00 horas: “a massara eu massaru” amenizará la jornada con canciones y “cunti” (cuentos) con degustaciones de productos típicos locales con una rica propuesta de estilo campesino. Alrededor de las 13.00 horas: presenciamos la cocción del pan con degustación del “pitta forward furnu”. Alrededor de las 14.30 horas: excursión a las Grutas de Zungri, visita a la gruta de Nuestra Señora de Lourdes y a los portales pintados a través del centro histórico de Zungri (actividades opcionales, a unos 400 m). Sobre las 15.30h: regreso.
Las reservas también se pueden realizar en el sitio web asfalantea.it/prenotazione. Programa válido del 8 de marzo al 31 de octubre para todos los domingos excepto condiciones meteorológicas adversas (INFO +393293863089).