Nuestro tour característico Taste and Graze en Waiheke es la forma en que los lugareños realmente pasan un día fuera: buenas bebidas, buena comida, grandes vistas. Este tour para grupos pequeños (máximo 10 invitados) combina vino, whisky, cerveza y aceite de oliva con lo mejor de la isla.
Tu día arranca a las 10:00am en Mudbrick, el viñedo que todos postean en Instagram, pero por una buena razón. Piense en edificios de piedra, jardines de estilo mediterráneo y vistas ridículas sobre Rangitoto y el horizonte de Auckland. Comenzarás con una cata guiada de vinos que te dará una sensación del juego de la uva de Waiheke, luego un poco de tiempo para simplemente respirarlo todo y tomar algunas fotos alucinantes para más tarde.
A partir de ahí, tu guía local te lleva a través de Oneroa y por las carreteras costeras que la mayoría de los visitantes nunca ven correctamente porque están mirando Google Maps. Simplemente te sientas, miras por la ventana y escuchas las historias de la isla, la historia y los chismes de alguien que realmente vive aquí.
Alrededor de las 11:00 a.m., entra a The Heke, la destilería artesanal y cervecería de Waiheke escondida en cuatro acres de jardines y césped. Aquí es donde las cosas se ponen interesantes. Te dirijas detrás de escena en un recorrido por la destilería para ver cómo se elabora su whisky, ginebra y vodka, luego degusta los resultados. Es relajado, divertido y sorprendentemente geeky de la mejor manera. No tienes que ser un nerd del whisky para disfrutarlo, pero si lo eres, estarás en el cielo.
Al mediodía, es hora de alimentarte adecuadamente. Te dirigirás a Batch Winery, el viñedo más alto de la isla. Las vistas aquí son del siguiente nivel: enredaderas onduladas, agua azul en todas direcciones y aviones despegando en la distancia mientras que no estás en una. Siéntate a los generosos platos compartidos y una copa de vino, incluido en el precio de tu tour. No hay pequeños “platos de degustación” aquí, este es un almuerzo real. Tienes tiempo para relajarte, conversar con tu grupo y simplemente disfrutar de estar en la isla.
Después del almuerzo, se pasa a Allpress Olive Groves alrededor de las 2:00pm. Este suele ser el favorito sorpresa. El microclima de Waiheke hace que el aceite de oliva virgen extra sea muy bueno, y probarás una línea de diferentes estilos mientras aprendes cómo funciona todo: cultivo, cosecha y prensado. Despierta tu paladar de nuevo después de todo el vino y licores y te da un lado diferente de la isla.
Alrededor de las 2:40pm termina la parte oficial del día. Desde aquí obtienes opciones. Tu guía puede dejarte en Oneroa Village si quieres seguir explorando, comprar un poco, tomar otra copa o ir a la playa. Es un fácil viaje de 10 a 15 minutos de regreso al ferry cuando haya terminado. ¿Prefieres hacer un crucero directo a casa? No hay problema — puedes ser dejado en la Terminal de Ferry de Matiatia listo para el ferry Island Direct de regreso a Auckland a las 4:15pm.
Todo el día, estás atendido por un guía local de Waiheke kiwi que realmente conoce la isla y la gente, no solo un guión. Mantienen el día fluido, manejan la logística y te dan espacio para que disfrutes sin sentirte como si estuvieras en un viaje escolar.
