Después del desayuno es hora de visitar una destilería clandestina. El Gran Tunal es un proyecto de alquimia para espíritus del desierto potosino. Ir de la mano de Tomás y Francisco, nuestros anfitriones. Destacan dos destilados únicos de la región: un Güisqui (whisky mexicano) elaborado a base de maíz ancestral y una ginebra de tuna.

Un poco embrujados después de beber estas alquimias del desierto, visitaremos el “Mercado República”. Los mercados tradicionales son la muestra cultural más auténtica de un destino. La gente, los olores, los colores, el movimiento, el caos, el ruido, la fitoterapia, la artesanía y las más arraigadas tradiciones de los verdaderos habitantes de esta ciudad colonial. Luego de recorrer sus folclóricos corredores, degustar las famosas enchiladas potosinas y tener la oportunidad de compra un souvenir, nuestro tour finaliza en el punto de encuentro; mismo donde comenzamos nuestra aventura culinaria.