Dirígete a la región de Langhe, un hermoso patrón de carreteras que suben, bajan y rodean las colinas que producen algunos de los mejores vinos del Piamonte: este es el reino de Barolo, “el rey de los vinos, el vino de los reyes”, pero también de Barbaresco, Barbera, Dolcetto y muchos otros. No hay pueblo aquí que no cuente con al menos una pequeña casa señorial o castillo rodeado de viñedos y avellanos. Alba es la capital de las Langhe, es un lugar animado famoso por sus torres medievales, casas-fortaleza y definitivamente la ciudad ideal para los gourmets: trufas blancas y Nutella.

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La primera parada del día será en Barbaresco. Elaborado a partir de la misma uva nebbiolo que da Barolo, el Barbaresco es más elegante y aromático, aunque muy potente y excelente durante la crianza.
Visite una bodega familiar local en uno de los 4 municipios donde se puede producir este vino, es decir, Barbaresco, Neive, Treiso y San Rocco Seno D'Elvio. Recorre las bodegas y disfruta de una cata final de vinos.
Antes de continuar hacia Alba, disfrute de un paseo por la estrecha calle de Barbaresco que conduce a la imponente torre cuadrada construida a finales del siglo XI para proteger el pueblo de los invasores extranjeros.

La siguiente parada será el pueblo de Alba. Principal atractivo para los amantes de la comida, Alba puede considerarse la capital gastronómica del Piamonte gracias a sus trufas blancas y Nutella, la mundialmente famosa crema de chocolate y avellanas inventada en la ciudad por el señor Ferrero en 1964. Alba también es conocida por sus “cien torres” y el Festival Internacional de la Trufa Blanca que tiene lugar todos los fines de semana desde principios de octubre hasta principios de diciembre. El almuerzo será libre en la ciudad (no incluido - a pagar localmente).

Parada final de la jornada será en la zona de producción Barolo, al sur de Alba.
Barolo está hecho enteramente de uva nebbiolo, y solo se puede producir en 11 pueblos, siendo los 5 más famosos sin duda La Morra, Barolo, Monforte d'Alba, Serralunga d'Alba y Castiglione Falletto.
Visite una bodega productora de Barolo ubicada en uno de estos pueblos y disfrute de una cata final de vinos antes de regresar a Turín por la tarde.