Las aldeas y las concurridas ciudades dependen de los innumerables canales, afluentes y mercados de la región, que rebosan de peces y una variedad de productos que produce el rico suelo aluvial del delta, como arroz, sésamo, cacahuetes, anacardos, piñas, pitahaya y durián.

Disfrute de innumerables oportunidades para capturar increíbles fotos del paisaje y de la gente local mientras navegamos junto a los búfalos que aran huertos frutales y arrozales.

Pase tiempo en una granja familiar, donde lo invitarán a disfrutar de refrescantes cocos recién cortados y del ardiente whisky del Mekong.

Su chef preparará muchos platos vietnamitas para el almuerzo, como el pescado frito con forma de oreja de elefante (una especialidad del delta del Mekong), los rollitos de primavera vietnamitas y el pollo con citronela, que se servirán en una pagoda o escuela local para niños desfavorecidos.

*También se ofrecen comidas vegetarianas o halal bajo petición.