Bahía Uvita es conocida por su excelente pesca en alta mar, que se mantiene buena durante todo el año, lo que la convierte en uno de los mejores destinos de pesca en Costa Rica. La pesca en alta mar se realiza entre 20 y 40 millas de la costa en aguas profundas, donde los huéspedes encontrarán peces como caballa, pargo, peto, mahi-mahi, atún aleta amarilla, atún negro, pez vela y marlín. Los huéspedes pueden llevarse a casa todas las especies excepto el marlín y el pez vela, que deben ser liberados.