Mi nombre es María nací en 1979, heredé esta tierra de mi padre, lugar donde creció, lugar donde vivieron mis abuelos con sus 7 hijos. Mi abuela cuidaba del granero y de la casa, su cocina era un espectáculo con su horno de leña y su chimenea, su comida era mágica, ¡creo que podía hacer sabrosa hasta una sopa de piedra! Me encantaba cocinar con ella, me enseñó muchos secretos, heredé de ella su libro de recetas. De niño, recuerdo pasear por la tierra en las calurosas tardes de julio y agosto, disfrutando del olor a heno, a cuadra, a mosto, y soñando que de mayor plantaría un huerto, ordeñaría vacas, vendimiaría y hornearía pan.
Y ahora aquí estoy, el destino me ha traído aquí con mi herencia y sueño de infancia: mi tierra y el recetario de mi abuela para compartir con los que tendrán el placer de acompañarme

1 horas de experiencia 10: 00 menú de pasta fresca (recogida incluida)