Lección de cocina - Del mercado a la mesa

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Lección de cocina - Del mercado a la mesa

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Características

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Datos generales

Explore el Mercado Central de Florencia con degustaciones guiadas
Únete a una clase práctica para hacer lasaña y tiramisú
Crea pasta fresca usando recetas auténticas
Saborea tus platos maridados con vinos toscanos
Llévate a casa un recetario digital para recrear la experiencia

Ubicación de la actividad

Via Panicale, 43/r, 50123 Firenze, close to Florence Central Market
- Metropolitan City of Florence
- Florence, Tuscany, Italy

Punto de canje/encuentro

Via Panicale, 43/r, 50123 Firenze, close to Florence Central Marke
- 43 Via Panicale
- 50123, Firenze, Toscana, Italy

Ver disponibilidad

Esta actividad no está disponible el dom., 12 abr.

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Qué incluye o no

Visita guiada al Mercado Central de Florencia con chefs expertos
Pruebe las especialidades locales de temporada y tradicionales durante el recorrido
Clase práctica de cocina dirigida por un chef profesional
Haz lasaña de Nonna desde cero con pasta fresca, rico ragù y bechamel
Aprende a preparar un clásico tiramisú italiano
Todo el equipo de cocina y los ingredientes proporcionados
Disfruta de una comida completa con tu lasaña y tiramisú
Recibe un recetario digital para recrear los platos en casa
Opciones vegetarianas disponibles a pedido
Recogida y entrega al hotel

Información útil para antes de reservar

Por favor, infórmenos de cualquier intolerancia alimentaria o alergia con anticipación - Lamentamos informarle que esta clase no es apta para celíacos.
Por favor, háganos saber de antemano cualquier necesidad especial o movilidad reducida de los clientes y haremos todo lo posible para acomodarlos.
Los niños/adolescentes menores de 18 años deben estar siempre acompañados por al menos un adulto. Si no se cumple este requisito, nos reservamos el derecho de excluir al participante menor de edad y no se adeudará ningún reembolso.
Los huéspedes deben estar en el punto de encuentro 15 minutos antes de la hora de salida programada, ya que los recorridos comenzarán a la hora exacta programada. No se toleran retrasos y no dará derecho a ningún reembolso, ni siquiera parcial.

De qué se trata

Descubra los auténticos sabores de Florencia con esta atractiva experiencia culinaria. Comience el día con una visita guiada al animado Mercado Central, donde los lugareños y los chefs obtienen ingredientes frescos de temporada. Pasee por puestos vibrantes llenos de productos, hierbas, embutidos y quesos, probando especialidades toscanas mientras aprende a elegir ingredientes de alta calidad junto a su chef experto.

Luego, continúe hacia la escuela de cocina Towns of Italy para una clase práctica. Crea dos platos italianos queridos desde cero: prepara pasta fresca para una lasaña tradicional, en capas con rico ragú boloñés y bechamel suave, y termina con un tiramisú clásico, perfeccionando sus capas cremosas características.

Después de cocinar, siéntese con su grupo para disfrutar de la comida que ha preparado, acompañado de una selección de vinos toscanos y un vino de postre. Durante el almuerzo, su chef también compartirá información sobre el vino toscano y lo que lo hace tan distintivo.

A lo largo de la experiencia, recoge valiosas técnicas de cocina y consejos de expertos para generar confianza en la cocina. Al final, recibe un folleto de recetas digital para que puedas recrear estos auténticos sabores toscanos en casa.

Ubicación

Ubicación de la actividad

Via Panicale, 43/r, 50123 Firenze, close to Florence Central Market
- Metropolitan City of Florence
- Florence, Tuscany, Italy

Punto de canje/encuentro

Via Panicale, 43/r, 50123 Firenze, close to Florence Central Marke
- 43 Via Panicale
- 50123, Firenze, Toscana, Italy