Descubra el verdadero sabor de Bolonia a través de una experiencia de cocina inmersiva y práctica. Esta clase magistral es su puerta de entrada para comprender los secretos detrás de uno de los platos más emblemáticos y satisfactorios de Italia: Lasagna alla Bolognese.

Bajo la guía de un experto cocinero casero local, aprenderás a preparar pasta fresca desde cero, crear un ragù rico y sabrosa y elaborar una salsa bechamel aterciopelada. A medida que capas estos ingredientes juntos, apreciarás el delicado equilibrio que hace que este plato sea tan querido.

Una vez que la lasaña esté en el horno, disfrute de un pequeño aperitivo, aprenda sobre las tradiciones culinarias de Bolonia y disfrute de la calidez de la verdadera hospitalidad italiana. Por último, siéntate y saborea tu lasaña casera, acompañada de una copa de vino regional, asegurando una experiencia completa, sabrosa e inmersiva.

Organizada por Cesarine, la red de cocineros caseros apasionados más antigua de Italia, esta experiencia ofrece una perspectiva local auténtica que ningún restaurante puede igualar. ¡Únete a nosotros para cocinar, degustar y disfrutar de Bolonia como un verdadero local!