En el patio de una casa de campo tradicional, el Sr. Giannis y su esposa le dan una cálida bienvenida a una noche auténtica y relajada inspirada en el viejo estilo de vida de las Cícladas. Esta es una experiencia gastronómica social, construida alrededor de mariscos, recetas caseras, vino local y auténtica hospitalidad de la isla, ideal para familias, parejas, amigos y viajeros solos que disfrutan conectarse con otros. La experiencia comienza con un plato de bienvenida de marisco tradicional, acompañado de ouzo, seguido de un suave paseo por la propiedad donde se cultivan verduras de temporada y viven animales de granja amigables. Los huéspedes también disfrutarán de un corto paseo con burros, otrora el medio de transporte tradicional de las islas, con tiempo para fotos. Se puede ver la preparación de platos griegos clásicos de cerca. A medida que se pone el sol, todos se reúnen alrededor de la mesa en el patio, disfrutando de vino casero, fruta de temporada y un postre ligero. La noche se desarrolla de manera natural, alentando la conversación, la risa y las nuevas conexiones, al igual que en los viejos tiempos, sin pantallas, guiadas solo por el calor humano y la hospitalidad de la isla.