Descubre Brasil a través de sus sabores, historia y ritmo en este tour gastronómico inmersivo en Río de Janeiro.
Ve más allá de las etiquetas con Free Walker. Descubra la auténtica Pequeña África, donde la cultura, la historia y la gastronomía se unen más allá de los típicos lugares turísticos.
La experiencia te lleva a Pedra do Sal, el lugar de nacimiento de la samba, donde la música llena las calles y los sabores de Río cobran vida.
Nuestro objetivo es presentarle sabores de diferentes regiones de Brasil mientras compartimos las historias e influencias culturales detrás de cada bocado.
¿POR QUÉ DEBERÍAS UNIRTE A NUESTRO TOUR GASTRONÓMICO DE RÍO DE JANEIRO?
Además de la diversión de disfrutar de deliciosa comida en medio de música sensacional y atractiva, tu reservaciónción también incluye:
Descubre sabores regionales de diferentes partes de Brasil en una experiencia inmersiva.
Ve más allá de los lugares turísticos y visita lugares auténticos donde los lugareños realmente comen y se reúnen.
Conéctese con un guía local apasionado y pregunte cualquier cosa sobre la cultura brasileña, la historia, la vida cotidiana y las tradiciones.
Experimente el lugar de nacimiento de la samba mientras disfruta de comida tradicional y música en vivo.
Disfruta de un ambiente relajado e interactivo que convierte al grupo en un intercambio cultural compartido.
¿QUÉ HORA TE CONVIENE MÁS?
El tour de las 13:45 PM es perfecto si quieres disfrutar de la experiencia alrededor de la hora del almuerzo y luego explorar la zona a tu propio ritmo hasta que la samba comience alrededor de las 6 PM (o seguir adelante si lo prefieres).
DETALLES DE LOS PLATOS:
- En Angu do Gomes:
El famoso “bolinho de feijoada”: un platillo tradicional brasileño elaborado con puré de frijoles mezclado con harina de yuca, sazonado con ajo, cebolla, y a veces cerdo. Tiene una textura cremosa y un rico sabor.
El angu es un plato elaborado con angu (una crema de harina de maíz similar a la polenta) cubierto con salsa de carne molida bien sazonada, generalmente servida con salchicha y huevo. Es un plato de resistencia de las personas esclavizadas.
- 2 de febrero:
Moqueca, itś trozos de pescado o camarones cocinados en una salsa ricamente sazonada, generalmente con leche de coco y aceite de palma, creando un plato muy aromático y cremoso.
Yuca con plátano de plátano.
Casa Oporto:
Porción de croquetas de cortezo de cerdo acompañadas de Mamata batida (cóctel brasileño de maracuyá)
Bafo da Prainha
Postre: Delicioso queijo coalho con pasta de guayaba y corteza de cerdo encima un sabor increíble y una especialidad verdaderamente auténtica de la barra.
… ¡Y más!
Dirigido por apasionados guías locales, este recorrido es un intercambio cultural para aquellos que quieren experimentar el verdadero Río.
Chatea con nuestros guías, descubre Brasil a través de historias y sabores auténticos, y conéctate más allá de la típica experiencia turística.
Entonces, otro restaurante turístico… ¿o sabores que cuentan historias?
Algunas personas visitan Río. Otros pruetan Río.