Sumérgete en el mundo del café y el chocolate en North Fields Coffee, una granja familiar enclavada en los exuberantes paisajes de La Fortuna, cerca del Volcán Arenal. Comience su recorrido con una cálida bienvenida de guías expertos apasionados por la agricultura sostenible.
Tu aventura comienza en la guardería, donde el café y el cacao comienzan su viaje. Aprende sobre las prácticas de agricultura orgánica mientras caminas por la plantación, presenciando cada etapa de producción, desde la siembra y cosecha hasta el secado y tostado. Participe en actividades prácticas como moler granos y preparar café fresco y chocolate.
El recorrido no solo cubre café y cacao; explora pequeñas plantaciones de caña de azúcar e interactúa con animales de granja, parte integral de los procesos ecológicos en la granja.
Concluye tu visita con una sesión de degustación donde saborearás los ricos sabores del café recién hecho y el chocolate derretido en la boca, junto con la dulce caña de azúcar.
Este recorrido encapsula no solo los sabores, sino los métodos tradicionales que hacen que el café y el chocolate costarricense sean tan especiales. Déjese con una profunda apreciación de la artesanía y tal vez algunas golosinas nuevas favoritas.