Sumérgete en el mundo del aceite de oliva virgen extra y las hierbas silvestres en una granja orgánica de gestión familiar en Morcone. Comience con un paseo entre antiguos olivares, guiado por un experto en hierbas silvestres. Aprende sobre las plantas locales, sus usos culinarios, y recógelas sobre la marcha.

Visita los animales de granja, incluyendo vacas, ovejas y pollos, y descubre su conexión con la vida rural. De regreso a la granja, participe en un viaje sensorial con un experto agrícola, con una degustación de aceites de oliva virgen extra como Ortice y Leccino. Reconocer sus aromas, sabores y retrogustos.

A continuación, únete a una clase de cocina dedicada a preparar una sopa tradicional hecha con las hierbas que has reunido. Termina tu experiencia con un almuerzo agradable y recibe un certificado de participación y una receta impresa de la sopa para llevar a casa.

Cuando esté disponible, continúa tu experiencia en el molino de aceite, donde aprenderás sobre las técnicas de producción del aceite EVO.