Adéntrate en el fascinante mundo del cacao colombiano con este taller inmersivo y práctico en Medellín. Conocido como el “alimento de los dioses”, el cacao ha sido parte de tradiciones ancestrales durante siglos. En esta experiencia, aprende sobre ella y transfórmela en tu propia barra de chocolate artesanal.
Del frijol a la barra, pasa por cada paso del proceso tradicional. Descubre los orígenes del cacao, su papel en culturas antiguas, y por qué Colombia es uno de los mejores productores del mundo. Participa en el proceso que desbloquea el verdadero aroma y sabor de los frijoles.
Prueba el método antiguo en un molino tradicional, sintiendo el esfuerzo y el ritmo que se necesita para convertir las crías de cacao en pasta. Aprende el secreto detrás del chocolate brillante y suave. Es más diestro de lo que parece, pero divertido de probar con tus propias manos.
Disfruta de diferentes bebidas y sabores a base de cacao, incluyendo un chupito de cacao ancestral, y termina haciendo tu propia barra de chocolate para llevar a casa. A lo largo de la experiencia, tu guía hará que todo sea atractivo y fácil de entender.
Aprende sobre el cacao, la cultura colombiana y la creación de un ambiente cálido y acogedor. Ya sea que vengas solo, con amigos o en familia, te sentirás incluido y cuidado todo el tiempo. Al final, incluso tendrás la oportunidad de adquirir barras de chocolate extra artesanales a un precio especial, 100% puro, sin aditivos, y hechas con amor.
