La familia Ruhlmann-Schutz le da la bienvenida a la histórica bodega de la finca, en medio de barricas de madera centenarias (la más grande tiene una capacidad de 70 hectolitros). Un lugar empapado de historia donde todos tus sentidos estarán ocupados.
A continuación se le mostrará el cuarto de la cuba, un espacio considerado como una guardería, donde las diversas añadas se desarrollan tranquilamente. ¿Puedes nombrar las variedades de uva alsaciana? En su opinión, ¿cuántos racimos de uvas se necesitan para hacer una sola botella? Después de este descubrimiento, ¡el vino ya no guardará ningún secreto para ti!
El recorrido continúa en el patio del Domaine, que ofrece una hermosa vista del viñedo. Durante la temporada de cosecha, aquí es donde llegan las uvas. Descubre las enormes prensas y el principio de extracción de uva jugo.
Llega el momento tan esperado: la degustación, en la pequeña bodega tradicional o en el patio sombreado de la finca, si el clima lo permite.
La carta de vinos ofrece una gran variedad y te permitirá determinar, a medida que degusta, qué variedades de uva son tus favoritas.
Su degustación irá acompañada de snacks.
Los niños podrán degustar uva jugo de la cosecha propia de la finca y disfrutar de algunas golosinas especiales.
¡Una experiencia para disfrutar en familia, pareja o amigos!