Explore Quito al anochecer en un recorrido gastronómico de 4 horas desde el centro histórico hasta el barrio de La Floresta, con más de 14 degustaciones en el camino. Dirigida por un guía degustador local, esta experiencia se centra en la comida callejera y los restaurantes del barrio donde los lugareños comen por la noche. Comience en el casco antiguo con bocadillos como el cevichocho antes de pasar a platos más abundantes como el encebollado y diferentes estilos de fritada. Mientras continúa el recorrido, explorará alimentos básicos a base de maíz como tigrillo, humita y empanadas hechas de morocho y plátano verde, junto con los favoritos de la calle como maíz tostado con chicharrón y pan de maíz. En La Floresta, el foco se desplaza hacia los mercados callejeros nocturnos de Quito con carnes a la parrilla, platos tradicionales como la caucara completa. También hay bebidas. En el camino, prueba refrescos tradicionales como la chicha de jora y la colada morada. No se trata de cenar bien, es una mirada auténtica a la escena gastronómica quiteña a través de los ojos de un lugareño.

El tour concluye después de 3.5 - 4 horas. Saldrás no solo lleno, sino con una comprensión mucho más profunda de la cultura gastronómica de Quito y la confianza para seguir comiendo a tu manera por Ecuador.