Comience su recorrido en las afueras de Tbilisi en el “Georgian Stonehenge”, un grandioso monumento de 16 columnas de cobre, cada una de 35 metros de altura. Admira los bajorrelieves que representan toda la historia de Georgia, desde reyes y santos hasta escenas cotidianas. Disfrute de las impresionantes vistas del mar de Tiflis y la ciudad desde la colina.

A continuación, diríjase hacia Kakheti y detente en Manavi, el lugar de nacimiento de uno de los mejores vinos blancos. Prueba el vino Manavi Mtsvane, que es fresco con notas de cítricos y manzana. Prueba la famosa churchkhela “blanca”, elaborada con uva Mtsvane jugo y considerada la más delicada de la región.

Continúa hacia Badiauri, el pueblo más delicioso de la ruta. Visita panaderías donde hornean shoti kakhetiano caliente en hornos de tono. Compra pan piping caliente directamente del horno y queso suluguni casero fresco. Saborea la combinación de pan caliente y queso derretir, el sabor de la verdadera Georgia.

A continuación, visite el Monasterio Bodbe de San Niño, un lugar de increíble tranquilidad y belleza. Vea las reliquias de San Nino, el iluminador de Georgia, y visite la antigua basílica. Pasee por los inmaculados jardines del monasterio y tome las vistas del valle de Alazani desde la plataforma de observación. Si lo deseas, desciende al manantial sanador (aproximadamente 600 pasos).

Finalmente, llegue a Sighnaghi, un acogedor pueblo montañoso que recuerda a Italia. Camine a lo largo de una sección de la muralla de la fortaleza del siglo XVIII, una de las más largas del mundo, y suba a las torres de vigilancia. Pasea por calles empedradas con techos de tejas rojas. El pueblo se llama la “Ciudad del Amor” debido a que la oficina de registro local está abierta las 24 horas del día. Concluya su recorrido con un almuerzo en un restaurante con vista al valle de Alazani y las montañas del Gran Cáucaso.