Delft es una de las ciudades medievales más bellamente conservadas de los Países Bajos, y también resulta ser un gran lugar para probar algunos aperitivos locales. En este audio tour autoguiado, recorrerás la historia de Delft desde su imperio cervecero medieval hasta sus tradiciones gastronómicas duraderas, descubriendo cómo los canales, el comercio y algunos accidentes catastróficos dieron forma a esta notable ciudad. El recorrido comienza en el Markt, la vasta plaza central de Delft, donde se ha celebrado un mercado semanal desde el siglo XIX. A partir de ahí, atravesará el centro histórico de la ciudad, pasando por el Beestenmarkt: un antiguo mercado de ganado ahora lleno de cafés y a lo largo de calles tranquilas donde una vez vivió Johannes Vermeer con su esposa, sus 11 hijos y su suegra. También te detendrás en el Prinsenhof, el antiguo monasterio que sirvió de sede a Willem van Oranje durante la guerra de independencia de los Países Holandés de España. El tour termina en Stads-Koffyhuis, un encantador café donde se puede probar pastel de manzana Holandés hecho de una receta impresa por primera vez en 1514.