La experiencia comienza con su llegada a la bodega, seguido de un viaje a nuestros viñedos a bordo de nuestro jeep Defender. Una vez en el viñedo, encontrarás una botella de vino de esa misma parcela esperándote, para que puedas comenzar la experiencia de una manera única e inmediata.

Durante el recorrido por los viñedos, compartiremos nuestra historia, nuestro estilo de producción de mínima intervención, y explicaremos en detalle los viñedos y las prácticas vitivinícolas que aplicamos, permitiéndole obtener una comprensión cercana del cuidado y atención que dedicamos a cada racimo de uvas.

Después de esta inmersión en el campo, regresamos a la bodega para una degustación de 5 vinos embotellados, acompañados de una bandeja de productos regionales, entre ellos quesos, chorizo, aceite de oliva y otros sabores típicos de la región. A medida que degusta, te explicaremos cómo elaboramos cada vino, distinguiendo entre la vinificación de vinos blancos y tintos. Toda esta parte se lleva a cabo dentro de la bodega, por lo que podrás experimentar plenamente la atmósfera del espacio donde todo sucede.

La experiencia culmina con un almuerzo o cena tradicional en nuestro salón de enoturismo — el antiguo pajar del abuelo Zé, cuidadosamente reconstruido y decorado para hacerte sentir como si estuvieras en un lugar especial. El plato principal incluye cordero cocinado a fuego lento en una olla de barro sobre la chimenea, seguido de dulces típicos de la región. No obstante, adaptamos el menú para acomodar otras opciones o restricciones dietéticas, asegurando que todos disfruten plenamente de la experiencia.

Una experiencia exclusiva, acogedora y memorable, perfecta para disfrutar del vino desde la viña hasta la mesa, acogiendo cada detalle de nuestra cultura y tradición.