La expresión del territorio, el método y el clima de las colinas, plasmados en la cata de 3 vinos: un espumoso, un blanco y un macerado. Cada una es una variante diferente de la principal variedad de uva de Gambellara. - Descubra el terruño volcánico de Gambellara y su conexión con Garganega. - Descubre la filosofía de producción basada en la biodinámica y el respeto por la naturaleza. - Conoce el suelo, los viñedos y las bodegas que dan forma a los vinos. - Degustar tres vinos seleccionados para transmitir diferentes matices del mismo territorio. - Adéntrate en una auténtica bodega familiar. El recorrido incluye: - Visita guiada a la bodega Menti - Descubra el terruño volcánico de Gambellara y la filosofía biodinámica de la bodega. - Visita a los espacios dedicados a la producción y elaboración de vinos. - Degustación guiada de 3 vinos Menti, acompañada de productos horneados artesanales. - Historia y perspectiva sobre la conexión entre el suelo, el viñedo y el vino.