En el corazón de Asti, en el Piamonte, Italia, Alfredo le da la bienvenida a una elegante cocina italiana, donde se convertirá en un chef italiano por un día o para toda la vida. Guiado por un experimentado chef profesional, preparará algunos de los platos más queridos de Italia en un ambiente auténtico y acogedor.

Durante esta clase de cocina práctica, aprenderá a hacer fettuccine cremoso Alfredo, agnolotti del plin plegado a mano y tiramisù gourmet, mientras descubre las herramientas, técnicas y tradiciones profesionales de la verdadera cocina italiana. Para que la experiencia sea aún más especial, también disfrutará del rico aroma y el sabor inconfundible de la trufa negra, uno de los ingredientes más atesorados de Italia.

Amasarás la masa a mano y la enrollarás con una moderna máquina eléctrica de pasta, guiada paso a paso por un apasionado chef profesional local que compartirá historias, consejos prácticos y los secretos detrás de cada receta.

Esta experiencia te transforma de invitado a cocinero italiano, con la energía de una cocina profesional y la música italiana, cantando y bailando como parte integral de la experiencia. Después de clase, se sentará y disfrutará de los platos que ha preparado, maridados con una copa de excelente vino local de Piamonte.

No se necesita experiencia previa en cocina, solo curiosidad, entusiasmo, y un amor por la buena comida. Perfecto para viajeros en solitario, parejas, amigos y familias, esta clase está diseñada para todos los niveles de habilidad y ofrece un sabor íntimo y memorable de la hospitalidad piamontesa.