A la hora indicada, te recogeremos en tu hotel para iniciar una experiencia que combina historia, tradición y cultura local en uno de los barrios más emblemáticos de Bucaramanga: San Francisco, cuna de comerciantes, artesanos y familias que han mantenido viva la identidad de la ciudad por generaciones.
Nuestro recorrido comienza en la plaza del mercado en el barrio de San Francisco, un lugar vibrante donde cada pasillo cuenta una historia. Pasearemos entre los puestos de venta de verduras, tubérculos y frutas, descubriendo por qué Santander es el segundo departamento productor de alimentos más grande del país. Aprenderemos sobre la yuca, las diferentes variedades de papa, y el cremoso aguacate de San Vicente de Chucurí, conocido cariñosamente como “la mantequilla” (la mantequilla).
En la sección de frutas, degustaremos hasta seis variedades locales, incluyendo granada y piña Lebrija, y disfrutaremos de jugos naturales recién preparados que son frescos y llenos de sabor. Antes de partir, pasearemos por las zonas dedicadas a la artesanía y plantas aromáticas, donde la tradición se mezcla con la sabiduría popular.
Después de salir del mercado, caminaremos unas cuadras para sumergirnos en la vida cotidiana del barrio, con su bullicioso ambiente comercial y energía única. Llegaremos a la Iglesia de San Francisco de Asís, lugar de encuentro espiritual y corazón del barrio, donde conoceremos su historia y el legado social de la comunidad franciscana, un actor clave en la formación del barrio y su vida comunitaria.
De ahí, nos dirigiremos a la zona de marroquinería, motivo de orgullo para Bucaramanga y reconocido a nivel nacional por la calidad y diseño de sus productos. Aquí, encontraremos zapatos, bolsos, cinturones, y accesorios hechos por artesanos locales, con precios especiales y descuentos exclusivos para nuestros viajeros.
Durante el recorrido, también disfrutaremos de comidas típicas de la calle, como arepas de maíz, chorizos artesanales de chorizo y bebidas tradicionales, que agregan un toque auténtico a esta experiencia que combina historia, sabor y talento local.
Al finalizar el recorrido, te dejaremos de regreso en tu hotel con recuerdos de un día que encapsula el alma productiva y cultural de Bucaramanga, en medio de aromas, texturas, y tradición.