Descubra la cultura gastronómica tradicional japonesa a través de una experiencia divertida y práctica en la famosa calle comercial Tenjinbashisuji de Osaka, la calle comercial más larga de Japón.
Comienza tu experiencia con los tradicionales mochi japoneses, una de las tradiciones gastronómicas más emocionantes de Japón. Usando un mazo de madera tradicional, trabajen juntos para machacar arroz glutinoso recién cocido al vapor hasta que se transforme en mochi suave y masticable. Siente el cambio de textura mientras experimentas esta tradición japonesa única de primera mano.
A continuación, disfruta haciendo tus propios dulces daifuku japoneses. Aprende la diferencia entre el mochi tradicional y el daifuku, un popular dulce japonés hecho envolviendo masa de mochi suave alrededor de deliciosos rellenos.
Crea tu propio daifuku colorido usando frutas frescas de temporada y helado matcha. Disfruta combinando técnicas tradicionales de confitería japonesa con deliciosos sabores modernos.
Después de hacer tu daifuku, experimenta la tradición japonesa de preparar matcha. Aprende a usar un batidor de bambú tradicional (chasen) para preparar el auténtico matcha japonés. Bate tu propio cuenco de matcha y descubre los ricos sabores y tradiciones culturales detrás de este famoso té verde japonés.
Por último, disfruta de tu daifuku hecho a mano junto con tu matcha recién preparado. La combinación de dulces japoneses y matcha es una manera maravillosa de experimentar la cultura gastronómica japonesa.
Ubicada en el corazón de la calle comercial Tenjinbashisuji, esta experiencia también ofrece la oportunidad de descubrir el ambiente de uno de los barrios locales más animados de Osaka.
Ya sea que visite Japón por primera vez o busque una actividad cultural única, esta experiencia práctica es una manera divertida y memorable de descubrir las tradiciones japonesas.
Flujo de experiencia:
Paleta tradicional japonesa de Mochi
Elaboración de daifuku de helado de frutas y matcha de temporada
Elaboración tradicional japonesa de matcha
Disfruta de tu Daifuku y Matcha hechos a mano