La ruta del vino de Alsacia serpentea de norte a sur, durante más de 170 km (106 millas) a lo largo de las estribaciones orientales de los Vosgos. Se ha hecho famosa en todo el mundo por su excepcional belleza natural, ya que lleva a los visitantes a través de hileras de colinas ondulantes cubiertas de enredaderas y a través de pintorescos pueblos.

Comience el día con una parada en la región vinícola de Mittelbergheim. La zona alberga numerosos Grand Crus y los suelos que se encuentran aquí son particularmente favorables para el riesling. Aquí, experimente su primer descubrimiento de vinos de Alsacia degustando una selección de diferentes vinos, como pinot blanc, sylvaner y riesling.

Continúe hasta la zona vinícola de Dambach-la-Ville. Se considera que el pueblo en sí está ubicado en el corazón de la región vinícola de Alsacia y alberga el grand cru Frankstein. El Riesling y el Gewurztraminer se adaptan particularmente bien al pedregal de granito y mica bien drenado, que filtra el agua y retiene bien el calor. Disfrute de una segunda sesión de cata de vinos en una bodega típica, nombre que reciben las bodegas locales.

Después de tiempo libre para almorzar, diríjase a la zona vinícola de Ribeauvillé y Riquewihr. Déjese sorprender por la belleza de estos 2 pueblos medievales, y también es aquí donde podrá disfrutar de una sesión de degustación por la tarde en una de las bodegas más selectas. Termine el recorrido con esta nota alta y regrese a Estrasburgo.