Reúnete con tu anfitrión en su casa alrededor de las 3 p.m. Esta pequeña familia de 3 personas hará que te sientas cómodo rápidamente en su casa. Tras una breve charla de 10 minutos y una presentación para explicar el plan de la noche, dirígete a la cocina para preparar algo ligero para la cena.

Vive una aventura culinaria inmersiva en la que aprenderás a preparar el famoso bocadillo indio, los buñuelos. El anfitrión tiene una receta única que mantiene frescas estas delicias crujientes durante horas. Descubrirás que el sabor es tan divino que podrás prepararlos sin esfuerzo en tu propia cocina.

¡Pero hay más! También aprenderá a preparar té Masala, llamado cariñosamente chai, y disfrutará de una relajante hora del té para rejuvenecer sus sentidos tras el bullicioso caos de la Vieja Delhi. Servido con tres deliciosos aperitivos indios, esta hora del té será una delicia para su paladar.

Después del té, ¡es hora de ponerse manos a la obra en la cocina! El anfitrión tendrá listos algunos platos principales y secundarios, y tú serás parte del proceso de cocción de 2 a 3 platos principales. Si tienes un plato específico en el que quieres concentrarte, no hay problema: se trata de una experiencia totalmente personalizada en la que puedes planificar tu aprendizaje según tus deseos.

El menú sugerido incluye un delicioso plato de curry (pollo/cordero), una deliciosa preparación de paneer (requesón), un plato de lentejas, un plato de verduras o patatas de temporada y un elaborado biryani, todo ello seguido de un postre indio. El anfitrión recomienda centrarse en aprender el curry, el biryani y un plato de verduras y lentejas para dominar de verdad el arte de la cocina india.

Con discusiones avanzadas sobre el menú y objetivos de aprendizaje, esta será una experiencia personalizada e inolvidable.