Mientras te sumerjas en la cultura de Etiopía, tus papilas gustativas tendrán un día ajetreado en Addis Abeba.

Para comenzar su día, haremos una parada en una cafetería Tomoca para disfrutar de un sabor único de café estilo italiano y macchiato hecho con granos arábica etíopes. Cuando visite el mercado al aire libre más grande de África, Merkato, pondrá a prueba sus habilidades de negociación con los expertos comerciantes de especias. Se te presentará el reto de hornear el pan injera esponjoso. Demostraremos paso a paso la ceremonia del café única de Etiopía. Su recorrido concluirá con un recorrido por un bar local de vino de miel etíope (“Tej”), donde tendrá la oportunidad de degustar muestras. Tej es un vino de miel tradicional etíope que comparte similitudes con el aguamiel, ya que se elabora principalmente a partir de miel fermentada.

Disfrutará de un almuerzo tipo buffet en el hotel más antiguo, con degustaciones de los platos más populares.