Descubra Bolonia a través de una experiencia gastronómica y vinícola curada que celebra los sabores y tradiciones culinarias de Emilia-Romaña.
Este no es un recorrido histórico tradicional a pie. En cambio, la experiencia se centra en la comida, el vino, los ingredientes y las tradiciones locales que han hecho de Bolonia uno de los destinos culinarios más famosos de Italia.
Conozca a su anfitrión local en el corazón de Bolonia y descubra una selección de lugares de comida cuidadosamente seleccionados en el centro de la ciudad. En el camino, disfrute de vinos regionales, charcutería tradicional, especialidades locales, pasta recién preparada y un dulce final.
Cada parada presenta un lado diferente de la cultura gastronómica de Bolonia. Descubra ingredientes icónicos como el Parmigiano Reggiano y los embutidos tradicionales, explore los maridajes de vinos locales y aprenda más sobre los platos y costumbres culinarias que forman parte de la vida cotidiana en Emilia-Romaña.
Continúe por las animadas calles de Bolonia y las áreas de comida tradicional mientras su anfitrión local lo lleva entre lugares seleccionados y comparte recomendaciones e ideas sobre la escena gastronómica local.
Uno de los aspectos más destacados es una degustación sentada de pasta recién preparada maridada con vino local, que ofrece la oportunidad de experimentar una de las tradiciones culinarias más importantes de Bolonia en un ambiente relajado.
Más que una simple serie de catas, esta experiencia está diseñada para presentarte los sabores, ingredientes, productores y costumbres alimentarias que definen Bolonia.
Ven con hambre. Las catas son generosas y están diseñadas para crear una experiencia completa de comida y vino.
Perfecto para los amantes de la comida y el vino, parejas, amigos y viajeros que desean experimentar Bolonia a través de su cocina en lugar de un recorrido turístico tradicional.
