Menú

Bar de ensaladas

• Mezcla de lechuga verde, granos de maíz, tomates cherry, pepino japonés, col roja, pimiento en rodajas y cebolla en rodajas

• Juliana de zanahoria

• Aderezo Thousand Island y aderezo de sésamo y soja

Aperitivo

• Ensalada Waldorf de pollo

• Ensalada de col

Sopa y pan

• Crema de calabaza

• Rollos suaves servidos con ración de mantequilla

Plato principal

• Pez mala dory de Sichuan

• Pollo teriyaki al horno

• Huevo al vapor con cebolleta y salsa de soja suprema

• Chye sio pek salteado con zanahoria rallada y hongo negro

• Pasta Pomodoro

• Arroz jazmín fragante

• Laksa de Singapur con pollo desmenuzado

Postre

• Fruta fresca surtida

• Gelatina fría con cóctel de frutas

• Pan y pudín de mantequilla

Bebida

• Café y té

Menú No Vegetariano

• Aperitivo: Ensalada de cebolla, pepino y tomate servida con arroz cuajado y yogur simple
• Plato Principal: Arroz Jeera con dhal tadka, acompañado de pollo a la mantequilla, patta gobi matar, naan y papadum, servido con pepinillo de lima, raita y una gajo de limón
• Postre: Gulab jamun

Menú vegetariano

• Aperitivo: Ensalada de cebolla, pepino y tomate servida con arroz cuajado y yogur simple
• Plato Principal: Arroz Jeera con tadka dhal, acompañado de aloo bhaji, patta gobi matar, naan y papadum, servido con pepinillo de lima, raita y una gaja de limón
• Postre: Gulab jamun

Información extra

• El menú está libre de carne de cerdo y manteca de cerdo; los artículos están sujetos a cambios sin previo aviso
• Menú vegetariano sigue una dieta ovo-lacto, incluyendo huevos y productos lácteos