Únete a una experiencia completa de cocina vietnamita en Hue, donde prepararás 5 platos exclusivos y 1 té real de hierbas, todo desde cero. Esta clase práctica está disponible en versiones vegetarianas y no vegetarianas. Bajo la guía de un amable chef local, cocinarás platos como Bun Bo Hue (o su versión vegetariana), Banh Xeo, Rollos de primavera frescos y pasteles al vapor tradicionales como Banh Bot Loc. También prepararás un plato de frutas de temporada y aprenderás a preparar el famoso té de hierbas real de Hue, una bebida fragante y calmante arraigada en las tradiciones imperiales. MENU – Sabores tradicionales de matiz No vegetariano: – Bun Bo Hue (sopa picante de fideos de ternera con hierbas frescas) – Banh Bot Loc (albóndigas de tapioca masticables con camarones y cerdo, al vapor en hojas de plátano) – Rollos de primavera frescos con cerdo y camarones – Crujiente Banh Xeo (tortitas vietnamitas con camarones y cerdo, servido con hierbas y salsa para mojar) – Fruta fresca de temporada – Té de hierbas real Hue Todos los ingredientes están preparados para que cocines de forma interactiva. El chef lo guiará paso a paso, compartiendo historias culturales, recetas familiares y consejos transmitidos de generación en generación. También aprenderás cómo cada plato representa el espíritu y el equilibrio de la cocina vietnamita central.