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Un grupo de personas en una cocina, con dos ollas grandes de comida sobre la encimera. 1
Una paellera grande llena de un plato de arroz, posiblemente paella, con verduras y carne. 2
Un mercado con productos frescos y gente comprando. 3
Logotipo de TripAdvisor y texto que indica 'Estás entre las 10 mejores actividades a nivel mundial'. 4
Una bandeja con cubos de crema pastelera sobre un plato blanco. 5
My First Paella​

Opiniones

10 de 10,
Excepcional
Cancelación gratuita disponible
El precio es de $1,329 MXN. por adulto
Ver entradas

Características

  • Cancelación gratuita disponible
  • 3 h 30 min
  • Voucher móvil
  • Confirmación instantánea

Datos generales

  • Paella valenciana — y esta clase práctica de cocina te enseña la receta real, no un sustituto suave. Aprende a hacer auténtica paella con productos de temporada de los propios campos de Valencia, de la forma en que los chefs locales la han perfeccionado durante generaciones. Sin atajos. Solo auténtica técnica de chefs valencianos que crecieron haciéndolo.
    Su experiencia comienza en Ruzafa Market, una joya del barrio donde los lugareños compran ingredientes frescos, lejos de las multitudes del Mercado Central. A continuación, únase a nuestro taller de grupos pequeños para dominar los secretos : seleccionar las mejores verduras de temporada y carne o marisco -conseguir el socarrat perfecto (la preciada corteza de arroz crujiente), utilizando arroz de la Albufera de los propios campos de Valencia, y equilibrar el azafrán como un profesional.
    Mientras tu paella cocina a fuego lento, disfruta de un taller de sangría y prueba las tapas tradicionales. Luego siéntese a deleitarse con su creación con vino local, ensalada, mistela y postre casero.

Ubicación de la actividad

  • Carrer del Penyagolosa, 5
    • 5 Carrer del Penyagolosa
    • 46004, València, Comunidad Valenciana, Spain

Punto de canje/encuentro

  • Parroquia de San Valero
    • 6 Carrer del Pare Perera
    • 46006, València, Comunidad Valenciana, Spain

Ver disponibilidad

Clase de Cocina Valenciana

  • La actividad dura 3 horas y 30 minutos3 h 30 min
    3 h 30 min
  • Inglés

Taller de Paella Valenciana: El más tradicional. Se cocina con pollo, conejo y verduras.

Opciones de idioma: Inglés
Hora de inicio: 11:00
Detalles del precio
$1,329 MXN x 1 adulto$1,329 MXN
Total
El precio es de $1,329 MXN.

Clase de cocina de paella de mariscos

  • La actividad dura 3 horas y 30 minutos3 h 30 min
    3 h 30 min
  • Inglés

Taller de paella de mariscos: Se cocina con mariscos y un caldo de pescado y verduras.

Opciones de idioma: Inglés
Hora de inicio: 11:00
Detalles del precio
$1,329 MXN x 1 adulto$1,329 MXN
Total
El precio es de $1,329 MXN.

Clase de cocina de paella de verduras

  • La actividad dura 3 horas y 30 minutos3 h 30 min
    3 h 30 min
  • Inglés

Taller de paella de verduras: Esta paella se cocina con verduras frescas de la huerta valenciana.

Opciones de idioma: Inglés
Hora de inicio: 11:00
Detalles del precio
$1,329 MXN x 1 adulto$1,329 MXN
Total
El precio es de $1,329 MXN.
Es posible que el contenido de esta página se haya traducido automáticamente.

Qué incluye o no

  • Incluye
    Algunas tapas
  • Incluye
    Ensalada de tomate
  • Incluye
    Taller de Sangría, vino, cerveza, refrescos y agua
  • Incluye
    Postre, café y mistela.
  • Incluye
    Todos los ingredientes y equipos para cocinar.
  • No incluye
    No visitar el mercado de Ruzafa el domingo (está cerrado)

Información útil para antes de reservar

    • Accesible para silla de ruedas
    • Los niños deben estar acompañados por un adulto

Itinerario de la actividad

Nos encontraremos en la puerta de la Parroquia de San Valero. Iremos juntos al mercado de Ruzafa y haremos la compra de los productos frescos necesarios para cocinar una buena paella. Mientras hacemos la compra te contamos el origen de la paella y las costumbres y cultura de los valencianos. Posteriormente caminaremos durante 8 minutos hasta llegar a la cocina donde realizaremos un taller de sangría. El chef nos estará esperando con unas ricas tapas acompañadas de sangría, cerveza, agua… A continuación nuestro chef nos explicará paso a paso la preparación de una paella de verduras y una vez terminada nos sentaremos a degustarla. Acompañaremos la paella con una ensalada de tomate valenciana, vinos de Valencia, fruta de temporada, bizcocho típico valenciano, vino dulce y café.

Ubicación

Ubicación de la actividad

  • LOB_ACTIVITIESLOB_ACTIVITIES
    Carrer del Penyagolosa, 5
    • 5 Carrer del Penyagolosa
    • 46004, València, Comunidad Valenciana, Spain

Punto de canje/encuentro

  • PEOPLEPEOPLE
    Parroquia de San Valero
    • 6 Carrer del Pare Perera
    • 46006, València, Comunidad Valenciana, Spain

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