Una vez que haya hecho pasta fresca a mano, volver a las cosas secas se siente como una traición. Advertencia justa: eso es exactamente lo que esta clase le hará, en una cervecería local de Nashville de todos los lugares. El Chef Dylan te guía a través de todo el proceso desde cero, comenzando con huevos frescos de granja y harina que amasarás, enrollarás y cortarás en hebras de feticucina adecuadas. Mientras se cocinan, triturarás los tomates maduros y construirás una marinara con parmesano recién rallado, ajo, pimiento rojo y albahaca perfumada que se cocina a fuego lento en algo genuinamente especial. El tipo de salsa que llena la habitación con un olor que hace que todos de repente se interesen mucho en lo que estás haciendo. Cerveza artesanal, pasta casera y presión cero. Nashville sigue sorprendiendo a la gente y esta clase no es la excepción.