Comience su clase con una breve descripción general de la comida tunecina para que pueda comprender cualquier solicitud o preferencia particular de última hora. Luego continúe visitando los mercados de alimentos y especias (si el clima lo permite) antes de regresar a cocinar. Las clases ofrecen instrucción práctica. La idea es que realmente hagas la comida en estrecho contacto con un chef tradicional tunecino.

El enfoque consiste en preparar los componentes de una comida, que suele consistir en varias ensaladas y uno o dos platos principales. Puede variar este formato para satisfacer sus propios gustos o áreas de interés específicas, y sus instructores estarán encantados de enseñarle cualquier receta tunecina.

Debido a que las clases son privadas, tiene total flexibilidad para adaptar la clase a cualquier cosa que desee hacer. La clase irá al ritmo adecuado para usted y cubrirá lo que le gustaría cubrir.