Descubra la elegancia de hacer ñoquis en Baltimore durante esta clase de cocina de 3 cursos, organizada a través de Cozymeal. Limitado a un pequeño grupo, este taller explora las tradiciones Italiana y Francesa con guía paso a paso.
El menú que prepararás incluye :
Entrante : Tablero de queso curado de especialidades Italiano y Francés
Plato principal : Clásicos ñoquis de patata con salsa crema pesto albahaca-parmesano
Plato principal : ñoquis parisinos con puré de calabazas y gambas al ajo en mantequilla marrón
Aprenderás técnicas de preparación de masas, balanceo de salsas y emplatado mientras disfrutas de tus creaciones en un entorno íntimo y práctico.