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Un comedor con una larga mesa de madera dispuesta para una comida, una pared roja con un diseño decorativo de árbol, y una escalera que conduce a un nivel superior. 1
Una cocina moderna con paredes rosadas, armarios de madera y una variedad de utensilios de cocina y adornos. 2
Una mesa servida con platos azules y blancos, un tetera azul y blanca, y flores amarillas en jarrones. 3
Una olla de barro con salsa roja y una cuchara de madera. 4
Una persona cortando comida con un cuchillo. 5
Aura Cocina Mexicana​

Opiniones

10 de 10,
Excepcional
Cancelación gratuita disponible
El precio es de $2,599 MXN. por adulto
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Características

  • Cancelación gratuita disponible
  • 4 h 30 min
  • Voucher móvil
  • Confirmación instantánea
  • Varios idiomas

Datos generales

  • Conecta profundamente con la cultura mexicana

    Únete a nosotros para la Esencia de México, una experiencia culinaria auténtica e inmersiva que va más allá de la cocina. Aprende a preparar los platillos esenciales de la cocina mexicana con confianza, utilizando ingredientes locales y sustentables, y saborea los verdaderos sabores que definen a México.

    Disfruta de una experiencia inolvidable llena de momentos memorables y conexiones significativas con otros amantes de la comida. Sumérgete en el rico tapiz de la cultura mexicana, adquiriendo una comprensión más profunda de su patrimonio culinario, un enriquecimiento que elevará todo tu viaje, permitiéndote experimentar México de manera más completa y auténtica.

    Regrese a casa con nuevas habilidades de cocina, ricos conocimientos culturales y recuerdos apreciados de una experiencia exclusiva y de alta calidad que hizo que su viaje a la Ciudad de México fuera realmente especial.

Ubicación de la actividad

  • Eje 3 Pte 191
    • 191 Eje Vial 3 Poniente
    • 06700, Ciudad de México, Ciudad de México, Mexico

Punto de canje/encuentro

  • Medellín 191A
    • 191A Medellín
    • 06700, Ciudad de México, Ciudad de México, Mexico

Ver disponibilidad

Clase matutina 9: 30am

  • La actividad dura 4 horas y 30 minutos4 h 30 min
    4 h 30 min
  • Español

Clase de cocina por la mañana

Hora de inicio: 09:30
Detalles del precio
$2,599 MXN x 2 adultos$5,198 MXN
Total
El precio es de $5,198 MXN.
Hasta el mar., 17 nov.
Es posible que el contenido de esta página se haya traducido automáticamente.

Qué incluye o no

  • Incluye
    Almuerzo de cuatro platos
  • Incluye
    Copia impresa de las recetas
  • Incluye
    Guía chef profesional
  • Incluye
    Visita al mercado
  • Incluye
    Mezcal artesanal, cerveza mexicana artesanal, vino mexicano
  • Incluye
    Todos los ingredientes necesarios para preparar el menú
  • No incluye
    Propinas

Información útil para antes de reservar

    • Se admiten animales de asistencia
    • Hay opciones de transporte público disponibles en las cercanías
    • No se recomienda para viajeros con lesiones de la columna vertebral
    • El mole blanco se suele servir con pollo. Otras opciones disponibles: queso panela o champiñones, le rogamos que indique su selección.
    • Se le proporcionará un delantal para la clase. Para disfrutar mejor de la clase le sugerimos que use ropa y zapatos cómodos y que evite bufandas, collares largos y joyas mientras esté en la cocina.
    • No apto para alergias a los frutos secos.

Itinerario de la actividad

Su viaje culinario comienza en nuestro estudio de cocina bellamente diseñado en el corazón de Roma Norte. Será recibido con un refrescante Agua Fresca, café mexicano premium o nuestra infusión de hierbas, combinada con un auténtico aperitivo mexicano, mientras su chef comparte la fascinante historia y el alma de la cocina mexicana. Desde allí, caminaremos hasta el Mercado de Medellín, a pasos del estudio. Esta visita guiada por el mercado ofrece una ventana a la vida diaria mexicana y los ingredientes que definen su cocina. En el camino, disfrutarás de degustaciones curadas : tortillas de maíz nativas, cacao crudo, chocolate oaxaqueño, frutas de temporada, y para los insectos aventureros, comestibles, una verdadera tradición mexicana. En el estudio, es hora de cocinar. Remangará sus mangas para una clase totalmente práctica donde dominará cuatro platos icónicos, desde las raíces prehispánicas hasta nuestro aclamado Mole Blanco, presentado en "101 Razones para Saborear el Mundo" por el Cook and Chef Institute. Luego te sentarás a disfrutar de cada plato que hayas preparado, maridado con mezcal artesanal, cerveza artesanal mexicana o vino mexicano fino. Salga con nuevas habilidades, recetas para recrearse en casa y una conexión más profunda con la cultura mexicana que elevará su viaje.

Ubicación

Ubicación de la actividad

  • LOB_ACTIVITIESLOB_ACTIVITIES
    Eje 3 Pte 191
    • 191 Eje Vial 3 Poniente
    • 06700, Ciudad de México, Ciudad de México, Mexico

Punto de canje/encuentro

  • PEOPLEPEOPLE
    Medellín 191A
    • 191A Medellín
    • 06700, Ciudad de México, Ciudad de México, Mexico

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