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Clase Práctica de Cocina Regional Mexicana

Aura Cocina Mexicana​
Cancelación gratuita disponible
El precio es de MXN$2,399. por adulto
Ver entradas
Características
  • Cancelación gratuita disponible
  • 4 h 30 min
  • Voucher móvil
  • Confirmación instantánea
  • Varios idiomas
Datos generales

Adéntrate en la rica herencia culinaria de México y domina el arte de cocinar platos tradicionales mexicanos. ¡Explora los sabores variados de la cocina regional mexicana!

Ubicación de la actividad

  • Aura Casa Coyoacán
    • 3 San Gregorio
    • 04000, Ciudad de México, Ciudad de México, Mexico

Punto de canje/encuentro

  • Aura Casa Coyoacán
    • 3 San Gregorio
    • 04000, Ciudad de México, Ciudad de México, Mexico

Ver disponibilidad

Clase de la mañana 9:30 am
  • La actividad dura 4 horas y 30 minutos4 h 30 min
    4 h 30 min
  • Español

Clase de Cocina en la Mañana

Hora de inicio: 09:30
Detalles del precio
MXN$2,399 x 1 adultoMXN$2,399
Total
El precio es de MXN$2,399.
Hasta el dom., 31 ago.
Es posible que el contenido de esta página se haya traducido automáticamente.

Qué incluye o no

  • IncluyeIncluyeAlmuerzo de cuatro tiempos: Quesadillas con salsa, arroz rojo y plátano frito, mole rojo, tortillas hechas a mano, y flan.
  • IncluyeIncluyeMezcal artesanal, cerveza artesanal mexicana, vino mexicano
  • IncluyeIncluyeChef profesional como guía
  • IncluyeIncluyeAgua fresca (bebida a base de agua y frutas)
  • IncluyeIncluyeTodos los ingredientes necesarios para cocinar el menú
  • IncluyeIncluyeChocolate caliente (a base de agua)
  • IncluyeIncluyeAlmuerzo
  • No incluyeNo incluyePropinas

Información útil para antes de reservar

  • Se admiten animales de asistencia
  • Hay opciones de transporte público disponibles en las cercanías
  • El Mole Rojo generalmente se sirve con piezas de pollo. Otras opciones disponibles: queso panela o champiñones, por favor indique su selección.
  • Se proporcionará un delantal para usar durante la clase, aunque para su protección sugerimos usar zapatos cerrados y mangas largas. Por favor, evite bufandas, collares largos y joyas mientras esté en la cocina.

Itinerario de la actividad

Comenzaremos tu experiencia con un "agua fresca" de bienvenida mientras aprendemos sobre la historia de la cocina mexicana. A continuación, te compartiremos explicaciones detalladas de recetas e ingredientes para estar listo para ir a la cocina para una experiencia práctica de cocina. Vamos a preparar quesadillas con salsa roja de molcajete, arroz rojo con plátano frito, tortillas hechas a mano, mole rojo y flan. Posteriormente, disfruta del almuerzo que has preparado con un maridaje con un mezcal artesanal, cerveza artesanal mexicana o vino mexicano. Termina tu experiencia con un chocolate caliente y postre. La clase incluye un recorrido al Mercado de Coyoacán (a unas cuadras caminando). Explicaremos la historia del mercado, organización y oferta mientras recorremos sus principales pasillos y degustamos en algunos puestos seleccionados.

Ubicación

Ubicación de la actividad

  • LOB_ACTIVITIESLOB_ACTIVITIESAura Casa Coyoacán
    • 3 San Gregorio
    • 04000, Ciudad de México, Ciudad de México, Mexico

Punto de canje/encuentro

  • PEOPLEPEOPLEAura Casa Coyoacán
    • 3 San Gregorio
    • 04000, Ciudad de México, Ciudad de México, Mexico

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