La cocina Mexicana es muy variada, por ello nos enfocaremos especialmente en enseñarte el proceso, paso a paso y los ingredientes necesarios para llevar a cabo platillos Oaxaqueños, realizaremos un recorrido por los diversos aromas, sabores, colores de diversos productos de la Región y por supuesto degustaremos juntos y encontraremos la sazón de cada uno de los participantes, el viaje lo haremos con nuestros cinco sentidos y por supuesto te daremos tips para cuando desees viajar al maravilloso Estado de Oaxaca, mientras tanto, comenzaremos por la cocina de la mano de una mujer Oaxaqueña.