Esta clase de cocina tiene lugar en una encantadora casa de campo panorámica en la pintoresca costa de Amalfi, específicamente en la zona de Agerola. En esta clase, aprenderás a preparar tres deliciosos y auténticos platos italianos que tanto los lugareños como los visitantes adoran: tiramisú, mozzarella local fresca y un plato de pasta de tu elección entre tallarines y ñoquis.
En primer lugar, nuestro experimentado y amable chef lo guiará para crear el tiramisú perfecto. ¡Aprenderás a colocar capas expertas con el cremoso queso mascarpone, la crema batida y las mariquitas remojadas en espresso para crear un postre rico e indulgente que impresionará a tus amigos y familiares!
A continuación, descubrirás los secretos detrás de la famosa mozzarella local. Nuestro chef le mostrará cómo hacer este queso italiano clásico desde cero, utilizando solo la leche más fresca y las técnicas tradicionales. ¡Te sorprenderá la diferencia de sabor entre la mozzarella comprada en la tienda y la auténtica!
Por último, podrás elegir entre dos platos de pasta tradicionales: tallarines o ñoquis. Nuestro chef lo guiará para hacer la masa de pasta perfecta y darle forma a su estilo preferido. Aprenderás a cocinar la pasta a la perfección al dente y a combinarla con una salsa sabrosa.
Mientras cocina, disfrutará de impresionantes vistas panorámicas de la costa de Amalfi, que se sumarán a la experiencia sensorial general. Para colmo, ¡le serviremos un delicioso vino local para complementar su comida y un refrescante limoncello para limpiar su paladar! Por supuesto, también visitarás la granja y verás los ingredientes sostenibles utilizados durante la clase.
Reserva ahora para asegurarte tu plaza y permítenos convertir tu clase de cocina en un espectáculo sensorial, prometiendo no solo una comida, sino una escapada placentera que captura la esencia de esta pintoresca región. Su aventura culinaria en la costa de Amalfi lo espera: ¡reserve su asiento y saboree la magia!
