Comience su día con una recogida en el hotel y disfrute de un breve viaje de orientación a través del centro de la ciudad de Kars. Navegar por la calle Haydar Aliyev y alrededor del barrio de Ortakapı. Admire las llamativas mansiones de basalto oscuro con diseño de cuadrícula construidas durante el dominio ruso de finales del siglo XIX, lo que hace que Kars se sienta claramente como una ciudad báltica.
Relájese en un suave viaje de 45 minutos a través de las vastas llanuras abiertas de la meseta de Kars hacia la frontera armenia. Adéntrate en la ciudad fantasma de Ani Ruins, una vez una bulliciosa capital medieval en la Ruta de la Seda con más de 100.000 habitantes.
Asegúrese de no perderse la enorme Catedral de Ani, la desmoronada Iglesia del Redentor y la Mezquita Ebul Menuçehr (la mezquita turca más antigua de Anatolia), que se encuentra dramáticamente justo en el borde del desfiladero del río Arpaçay mirando directamente a Armenia.
Salte de Ani y dirígete hacia el norte hacia el lago Çıldır. Este es el tramo en automóvil más largo del día (aprox. 1 hora y 45 minutos), que le lleva más allá de tranquilos valles volcánicos, colinas onduladas y asentamientos rurales.
Llegada al lago Çıldır, un majestuoso lago alpino de gran altitud. Cene en un acogedor establecimiento junto al lago como el Atalay'ın Yeri o el Günay'ın Yeri. El punto culminante culinario regional aquí es el Sarıbalık (pescado amarillo) fresco, capturado directamente del lago y perfectamente frito en la panecita.
En invierno, el lago se congela completamente en vidrio grueso. Dé un paseo en un trineo tradicional tirado por caballos o observe a los pescadores locales pescar en el hielo. En verano, disfrute del agua cristalina, la brisa fresca de la montaña y las espectaculares oportunidades de observación de aves en el telón de fondo de la montaña.
Conduce hasta la base del castillo de Kars, que domina con orgullo el horizonte de la ciudad desde su percha en una cresta volcánica. Camine a lo largo de las murallas históricas para disfrutar de una vista panorámica incomparable de la ciudad. Directamente debajo del castillo, vea la Mezquita Kümbet (Iglesia de los Apóstoles) del siglo X y el histórico puente de piedra otomano.
Regreso a la ciudad para un relajado paseo a pie. Kars es legendario por sus productos lácteos; visite una de las famosas boutiques de quesos en la avenida Faikbey. Prueba y compra auténticos Kars Gravyer (gruyere añejo) y Kars Kaşarı (cheddar) auténticos. Tome una taza de té caliente o café turco en una cafetería local para relajarse.
