Disfrute de un día privado inolvidable en Reims, Epernay y los pueblos de los alrededores. Descubrimiento de los viñedos más famosos y lugares impresionantes de la región cerca de Epernay, que forman parte del Patrimonio Mundial de la UNESCO.

La catedral de Reims, lugar de coronación de los reyes de Francia, declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, es el primer paso imprescindible de su estancia en Champaña.
Antes de darte la oportunidad de explorar su interior, tu apasionado guía te explicará la historia y los misterios de la catedral.

En Epernay, capital del viñedo de Champagne, conduzca por la «Avenue de Champagne», donde se encuentran las magníficas mansiones y edificios de producción de las casas de champán Moët & Chandon, Perrier Jouët, Pol Roger, etc.

Descubra los viñedos y pueblos de Grand Cru/Premier Cru en las históricas laderas de Champagne plantadas predominantemente con Pinot Noir, que fueron declaradas Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en 2015.

Visita de una familia de productores/cultivadores independientes con explicaciones sobre el proceso de elaboración del champán, visita a la prensa, la bodega y la bodega. La visita irá seguida de una degustación comentada de varios de sus champagnes.

Además de los champanes, pruebe los 3 alcoholes y aperitivos esenciales de champán: Ratafia, Fine de la Marne y Marc de Champagne de la destilería Goyard, que es la más antigua de Champagne.

El pueblo de Aÿ-Champagne fue el principal centro de la industria del champán en el siglo XVI. Los reyes de Francia tenían aquí sus propias prensas de vino y los vinos de champán solían llamarse «vinos de Aÿ». El viñedo está clasificado como Grand Cru en el nivel más alto de la Denominación.
En nuestra visita a una parte de este pueblo histórico y su conocido viñedo, hablaremos sobre la gestión del viñedo, las diferentes variedades de uva, el excepcional «terroir» y la viticultura sostenible.
El recorrido incluye una parada frente a la sede de las famosas casas de champán en Aÿ, como Champagne Bollinger, Deutz y Ayala.

Cuando visite Hautvillers, llamada la «Cuna del champán», disfrute de un recorrido privado por la iglesia donde se encuentra la tumba de Dom Pérignon, conocido como el padre espiritual del champán.
En Hautvillers, también nos detendremos para disfrutar del panorama más magnífico de Champagne con vistas al valle del Marne, el lugar donde Dom Pérignon llevó a cabo sus experimentos en la elaboración del vino.
Es el lugar ideal en el corazón de los viñedos para tomar fotos inolvidables de usted y de este impresionante paisaje.

Para el almuerzo, hemos seleccionado bares de champán y restaurantes apreciados por los lugareños para compartir este momento agradable*.
En el menú, para acompañar tus copas de Champagne (una botella de Champagne para 2 pers.) por ejemplo: platos gourmet de charcutería y queso con pan y ensalada, comidas de granja preparadas, galletas regionales y café.

Al reservar su recorrido, infórmenos si tiene alergias alimentarias o tiene algún requerimiento dietético.

*Dependiendo del día de la excursión, la ubicación del almuerzo puede variar.