En el corazón de Gascuña, en Mirepoix, el Domaine de la Higuère, una finca familiar fundada en 1784 y transmitida de generación en generación durante 9 generaciones, le abre sus puertas para que disfrute de una inmersión gastronómica en su mundo vitivinícola. Con el paquete "Maridaje de Comida y Vino", disfrute de una visita privada a las bodegas y áreas de producción para descubrir las principales etapas de la elaboración del vino en la finca, desde la sala de vinificación hasta el embotellado. La visita continúa con una cata guiada de toda la gama de productos de la finca —9 vinos, 2 Flocs de Gascogne y 2 Armagnacs— acompañada de maridajes de comida y vino que incluyen quesos, embutidos y especialidades gasconas artesanales o caseras. La experiencia finaliza con una botella de vino de cortesía. Las visitas guiadas se ofrecen en francés e inglés durante todo el año. Durante el período estival, también se pueden organizar en español, portugués y japonés, según la disponibilidad. Por favor, indíquenos su idioma preferido al realizar su solicitud de reserva. Domaine de la Higuère también ofrece paquetes "Descubrimiento" y "En profundidad" para satisfacer todos los deseos de exploración.