La historia de Edimburgo ha dado forma a la comida que comen sus habitantes, lo que a su vez se refleja en las relaciones de la ciudad con el mundo: la conquista, la inmigración, el comercio, el intercambio y la adaptación, desde los merodeadores vikingos hasta los refugiados italianos y los recién llegados, han dejado su huella culinaria en la ciudad. Y, por supuesto, su guía también le indicará muchos de los sitios y joyas ocultas que hacen de Edimburgo la ciudad que es hoy en día. El precio es por tour privado con un máximo de 8 participantes. El día se pagarán 20 libras adicionales por adulto y 15 libras por niño para pagar la comida.