Para disfrutar de una comida inolvidable en una de las mesas más populares de la ciudad, disfrute de las delicias culinarias de At.mosphere, el restaurante más alto del mundo. Elija sentarse a comer o cenar y relájese en el espléndido entorno, admirando las amplias vistas de la Ciudad de Oro.
El Burj Khalifa, que se eleva hacia el cielo a una altura de 2.700 pies (830 m), es una maravilla arquitectónica. Hazte una idea de su enormidad mientras vuelas por el edificio en un ascensor de alta velocidad. A solo 2 pisos por debajo de la plataforma de observación se encuentra At.mosphere, un lujoso y elegante restaurante con vistas panorámicas del Golfo Pérsico.
El equipo de cocina altamente cualificado, dirigido por el chef francés Gerome Lagarde, crea deliciosos platos influenciados por la cocina internacional. Acomódese en el refinado comedor mientras el atento personal lo guía por el menú y disfrute de las impresionantes panorámicas de la ciudad, flanqueada por el agua por un lado y el desierto por el otro.
Elija entre 3 elegantes menús fijos para el almuerzo o la cena.
El menú de muestra incluye:
Aperitivo:
- Salmón escocés salvaje con macedonia de verduras y caviar Oscietra
Primer Curso:
- Terrina de foie gras «Maison Soulard» con reducción de vino helado Riesling y gomasio
Pez:
- Ravioles de langostinos y albahaca con emulsión de mantequilla de limón Espelette
Carne:
- Solomillo de ternera Chateaubriand of Tajima de mármol grado 6 con pommes frites y espuma Choron
Postre:
- Delicia de limón con chantilly de vainilla, sorbete de limón y un sablé bretón