A continuación, nos dirigimos a Espelette, un pueblo conocido por su pimiento Espelette, un producto agrícola protegido y un símbolo de la cocina vasca. En este encantador pueblo, se puede: Pasea por calles adornadas con pimientos rojos secando en las fachadas de las casas. Aprende sobre la producción de esta famosa especia visitando una granja de pimientos o el Museo de la Pimienta. Explore las tiendas locales, donde podrá encontrar delicias regionales como patés, mermeladas y, por supuesto, pimientos espelette en muchas formas.

Parada final: Saint Jean Pied de Port, una joya del Camino de Santiago Terminamos nuestro día en Saint-Jean-Pied-de-Port, un encantador pueblo medieval y una de las paradas más emblemáticas del Camino de Santiago. Esta histórica ciudad amurallada ofrece un ambiente único lleno de historia y belleza. En Saint-Jean Pied de Port, usted puede: Camine por la famosa Rue de la Citadelle, una calle empedrada llena de casas de piedra, tiendas artesanales y restaurantes tradicionales. Visita la Ciudadela de Saint-Jean-Pied-de-Port, una fortaleza en lo alto de una colina con impresionantes vistas de los Pirineos. Descubre la Puerta de Navarra, una de las principales entradas del pueblo que marca el punto de partida del Camino de Santiago en Francia.