Kashin Tanitsune es una tienda wagashi de larga data ubicada en la zona de Tajima, en la prefectura de Hyogo. Nuestra confección insignia, “Susurros de Ayu”, fue honrada con el Premio Honorario del Presidente en la 23ª Exposición Nacional de Confitería. Nuestros wagashi premium también han sido ofrecidos a Su Majestad el Emperador y seleccionados para el distinguido honor de la selección imperial.

Desde nuestra fundación en el primer año de la era Meiji, hemos defendido un compromiso con la artesanía tradicional y el uso de los mejores ingredientes. Al tiempo que conservamos los sabores clásicos, adoptamos técnicas modernas e innovaciones creativas, elaborando cada dulce en una obra maestra única que refleja tanto la tradición como la originalidad, mostrando el encanto distintivo de Tanitsune.

Dentro de nuestra tienda, ofrecemos una clase práctica de fabricación de wagashi (LABO) donde puedes experimentar el arte de crear dulces japoneses de temporada:

Haz tu propio wagashi premium que refleje la belleza estacional de Japón.

Un artesano wagashi experimentado te guiará paso a paso, por lo que no se necesitan herramientas ni conocimientos previos.

Ejemplo: Crea daifuku hecho a mano o dulces de temporada con temática de frutas.

Después de su sesión, disfrute de una bebida, recorre la fábrica o navegue por nuestra tienda de recuerdos.

Ideal para amigos, familias o grupos (2 a 20 personas) que desean una experiencia cultural divertida y memorable.