La clase de cocina Experience en Katmandú ofrece una experiencia inmersiva y deliciosa que permite a los participantes adentrarse en el corazón de la cocina nepalí. Ubicadas en las vibrantes calles de la capital de Nepal, estas clases son una deliciosa combinación de exploración cultural y arte culinario.

Entre en una cocina tradicional nepalí y déjese recibir con el fragante aroma de las especias y la cálida hospitalidad de los chefs locales. Los participantes tienen la oportunidad de aprender los secretos detrás de los platos nepalíes icónicos, como el momo (albóndigas), el dal bhat (conjuntos de arroz, curry y lentejas) y otros sabrosos curries, todo ello con ingredientes frescos de origen local.

Domina las técnicas de cocina y aprende el significado cultural de cada plato, añadiendo profundidad al viaje culinario. Disfrute de una clase de cocina perfecta para un cocinero novato o un entusiasta de la comida experimentado, una clase de cocina en Katmandú es una forma deliciosa de conectarse con los ricos sabores y tradiciones de Nepal.

Elija entre el Dal Bhat, un plato nepalí por excelencia que combina sopa de lentejas y arroz, una verdadera representación de la gastronomía nepalí, o el pollo o el momo vegetariano, deliciosas albóndigas con una selección de rellenos de pollo o vegetarianos.

Disfrute del reconfortante y aromático té Masala, una bebida nepalí básica que combina té negro con ricas especias. Deléitese con Bara, unas empanadas de lentejas fritas que ofrecen un delicioso contraste entre lo crujiente por fuera y lo tierno por dentro, un aperitivo perfecto.

Descubre la artesanía de Yomari, una empanadilla dulce rellena de azúcar moreno y semillas de sésamo que muestra el lado dulce de la cocina nepalí. Disfrute del clásico pollo al curry nepalí combinado con Roti, que destaca las especias aromáticas y los ricos sabores.

Descubra el arte de hacer Chatamari, a menudo conocida como la «pizza nepalí», un pan plano único cubierto con una variedad de ingredientes. Calienta tus sentidos con Thukpa, una abundante sopa de fideos originaria de la cocina tibetana y considerada una parte querida de la gastronomía nepalí.

Deléitese con los sabores atrevidos y aromáticos de Mushroom Choila, un plato picante de hongos marinados que muestra la esencia de las especias nepalíes. Aprenda el delicado equilibrio de los ingredientes para crear un postre que capture la esencia de los dulces nepalíes con nuestro pudín de zanahoria.