Dysart House alberga la destilería Old Kempton, en pleno funcionamiento, desde noviembre de 2015. Lleno de rica historia y sabores, este lugar te espera con su amplia variedad de licores, que incluyen whisky puro de malta, ginebra y licores elaborados con ingredientes 100% de Tasmania.

Comience con una introducción a la historia de Dysart House y un resumen del proceso de destilación. Luego, vaya entre bastidores con una visita a la destilería y a la tienda de bonos. Vea barriles de diferentes formas y tamaños con whisky en proceso de maduración.

Las historias de fantasmas son todas parte de la historia de la casa, así que mantén los ojos bien abiertos. A continuación, siéntase como en casa en el Cask Lounge, ubicado en la gran posada que es la puerta del sótano de Old Kempton. Termine con una degustación guiada de una variedad de 4 productos de Old Kempton Distillery.

El almuerzo se sirve todos los días y es muy recomendable. Las opciones de almuerzo incluyen platos de antipasto con productos locales de Tasmania, té de Devonshire y especialidades del día. Se ofrecen cócteles, café y otras degustaciones en la cafetería, que abre a las 22:00, todos los días (no incluidos en el precio del tour). AM-4

Termine la tarde en la puerta del sótano, llena de productos, licores y recuerdos de Old Kempton Distillery que puede comprar como recordatorio de su visita a Dysart House.