Beyond the Kyoto Insider Sake Experience cubre el sake que se elabora con un concepto muy diferente a los introducidos en los tours básicos de sake.
El sake que probarás en esta experiencia es único y excepcional: los que se elaboran con métodos antiguos que difieren de los métodos modernos, un nuevo tipo de sake que utiliza las características de los microorganismos y el sake que se elabora con madera local, lo que le da un sabor único en la región. Al probar estos tipos de sake, quedará fascinado por la profundidad del sake y las posibilidades de cómo se pueden crear diferentes sabores mediante el proceso de elaboración del sake.