La clase de cocina en la villa comienza con una cálida bienvenida.
A su llegada, será recibido por la anfitriona (el chef) en un ambiente elegante y agradable.
Se le ofrecerá un café de bienvenida.
A medida que te adentras en el corazón de la experiencia, comenzarás a hacer pasta fresca. Con la ayuda del chef, descubrirás los secretos de hacer orecchiette, cavatelli, tria, casarecce y sagne típicos.
Utilizará ingredientes locales de alta calidad, como harina de trigo duro y agua, para amasar y dar forma a la pasta con sus propias manos.
También aprenderás a hacer una salsa sencilla pero deliciosa, como la clásica salsa de tomate, realzada con aceite de oliva extra virgen, albahaca y ajo.

Al final de la clase, saborearás los frutos de tu trabajo en el hermoso ambiente de la villa, acompañado de vino local y otros productos típicos como quesos, mozzarella, frise, taralli y verduras.

La clase de cocina es adecuada para todos; no necesitas ser un experto en la cocina, ¡solo sé apasionado y un amante de la comida!

Es perfecto para familias, parejas o grupos pequeños que quieran sumergirse en la cultura culinaria local de una manera auténtica y divertida.